FDA encontra parasita ligado a surto de 'diarreia explosiva' que atingiu quase 13 mil pessoas nos EUA

Parasita que provoca 'diarreia explosiva' infecta mais de 2,8 mil pessoas nos EUA

A Food and Drug Administration (FDA), agência reguladora dos Estados Unidos, anunciou nesta sexta-feira (2) que identificou a presença do parasita Cyclospora em uma fazenda de alface no México, apontada como a origem de um surto que provocou quase 13 mil casos de infecção nos Estados Unidos.

O parasita causa a ciclosporíase, uma doença intestinal caracterizada por diarreia aquosa intensa, com evacuações frequentes e, em alguns casos, descritas como "explosivas" pelos Centros de Controle e Prevenção de Doenças dos Estados Unidos (CDC).

O surto, que começou a ser investigado em junho e foi considerado encerrado pelas autoridades americanas em setembro, é o maior episódio de doença transmitida por alimentos já registrado no país.

Segundo a FDA, os inspetores encontraram o parasita em dois pontos de uma propriedade ligada à Taylor Farms, no estado de Guanajuato, no México: um tanque de águas residuais e uma vala de drenagem utilizada na área de cultivo de alface.

Embora os resultados reforcem a ligação entre a fazenda e o surto, a agência afirmou que ainda não foi possível determinar como o parasita contaminou os alimentos.

A investigação foi encerrada após a descoberta.

Bactéria que causa diarreia explosiva pode ter contaminado verduras nos EUA — Foto: CDC via AP

📰 Fonte: g1.globo.com